最近パン焼き機を買いました。
ナショナル（最近はパナソニックって言うらしい）の最新型、SD-BMS102ってヤツです。
材料は、小麦粉、ドライイースト、バター、塩、砂糖、スキムミルク。
きっちり重さを量って用意します。
それを全部機械に放り込んで、焼き上がりの時間と焼き加減をセットすると．．．
次の朝には、パンの焼けるいい匂いで目を覚ますことができます。
ああ、幸せ。
ちゃんとしたパンが出来ています。
焼きたてのパンは切りにくいです。
味の方も大丈夫。
普通に（普通以上に？）美味しいです。
朝は食欲の無い子供たちもムシャムシャ食べています。
パナソニックが『ベーカリー倶楽部』というサイトをアップしています。
力入ってるな。
わが家でパン作り、定着させようという狙いなのでしょう。
正しい企業努力です。
